La II C  Denina Pellico Rivoira festeggia la Chandeleur

Lunedì 10 febbraio, durante la lezione pomeridiana, la classe 2C ecommerce si è recata in un locale saluzzese  accompagnata dalla professoressa Giuseppina Bonardi e dal professore Marco Rinaldi. Su sollecitazione dell'insegnante di Francese la classe ha voluto sperimentare di persona la “Chandeleur”, festa tradizionale francese in cui si celebra la fine del buio invernale e in Francia prevede la preparazione casalinga di squisite crêpes .

In Francia questa tradizione ha origini antiche: era usanza che i contadini facessero saltare la prima crêpe con la mano destra tenendo nell’altra mano una moneta d’oro. Questa veniva poi arrotolata dentro alla crêpe e portata in processione da tutta la famiglia fino alla camera da letto dove veniva messa sopra un armadio fino all’anno seguente. Si recuperavano i resti della crêpe dell’anno precedente e si dava la moneta al primo povero che passava. Non potendo cucinare le crepes in classe, si è organizzata questa uscita sul territorio. È stata un'esperienza conviviale molto simpatica  e le crêpes erano eccellenti!